Grillmarinade à la Jens Nr. 2

Zutaten

• 6 EL Ketchup
• 1 EL Balsamico-Essig
• 1 EL Honig
• 1 TL süße Soja-Sauce (ketjap manis)
• 1 TL Tabasco
• 14 Tropfen Worcester Sauce
• 1 EL Öl
• 2 kleine rote Zwiebeln
• etwas Thymian

Zubereitung

• Die Zwiebeln in Ringe schneiden und mit dem Rest vermengen.

Noch erwähnenswert

Paßt gut zu Nackensteak.