Sauerkrautauflauf
Zutaten 1 Paket Kartoffelpürree 1/4 l Milch 2 EL Meerrettich 100g durchwachsener Speck (auch manchmal Dörrfleisch genannt) 1 Zwiebel 300g Gehacktes 1 Packung Rahmbratensoße 500g Sauerkraut 1 EL Semmelbrösel Basilikum, Thymian Salz, Öl, Pfeffer Margarine oder Butter Zubereitung Pürree mit 1/2 l Wasser, Milch und 1 TL Salz nach Anweisung zubreiten. Meerrettich unterrühren. Speckwürfel in Öl oder Butterschmalz ausbraten. Zwieberwürfel und Gehacktes zugeben, anbraten. 1/2 l Wasser zugießen und die Soße einrühren. Mit Salz, Pfeffer, Basilikum und Thymian würzen. Die
Weiterlesen