Quark-Öl-Teig für Pizza
Zutaten
- 125 g Magerquark
- 1 Pkg. Backpulver
- 4 EL Milch
- 1 Ei
- 4 EL Öl
- 350 g Mehl
Zubereitung
- Die Zutaten miteinander verkneten, aber nicht lange bearbeiten.
- Sofort auf ein eingefettetes Blech legen und als Pizza belegen.
- Bei 200 Grad etwa 30 Minuten backen.