Schweinelendchen mit Basilikum

Zutaten

  • 750g Schweinelendchen
  • 2 Zwiebeln
  • 1 Paket Kräuterfrischkäse
  • 125 ml Weißwein
  • 125 ml Brühe
  • Basilikum

Zubereitung

  • Schweinelendchen in Stücke schneiden, einschneiden und mit Frischkäse und Basilikum füllen, dann anbraten.
  • Zwiebeln würfeln und anbraten, mit Wein und Brühe abgießen.

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Schnell gemacht und doch was Besonderes.

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